Savonnières

Savonnières est une commune française du département Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire. Elle compte 3 392 habitants pour une superficie de 17,1 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « Tours Métropole Val de Loire ».

Les Romains désignaient sous le terme Saponaria les établissements spécialisés dans la fabrication de savon gaulois, souvent situés à proximité des villes. Ce savon, produit à partir de graisse animale et de cendre, était principalement utilisé par les femmes gallo-romaines pour teindre leurs cheveux en roux. Le nom de la commune, Savonnières, ne provient pas de la saponaire, plante dont le nom ancien était savonnière, mais d’une latinisation ultérieure due à Carl von Linné au XVIIIe siècle.

Les premières mentions écrites de la localité apparaissent dès 1138 sous la forme Saponariae, puis sous les vocables Guillermus Berol et Gaufricus de parochia de Savoneriis en 1247. Au XIIIe siècle, elle est désignée comme Savonerie, avant que le nom n’évolue en Savonnières près Tours au XVe siècle. Les délimitations administratives avec les communes voisines furent ajustées à plusieurs reprises, notamment en 1939, lorsque Savonnières céda à Saint-Genouph les villages du Grand et du Petit Morier ainsi que la Motte-Fouquet.