Cuis

Cuis est une commune française du département Marne, en région Grand Est. Elle compte 368 habitants pour une superficie de 8,3 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA Epernay, Coteaux et Plaine de Champagne ».

Le nom de Cuis apparaît dans les archives sous diverses formes anciennes : Cuiz en 1210, Cuys en 1230, puis Cuis à partir de 1233. Selon une tradition locale, ses habitants sont surnommés les « Musettes » en raison de l’invasion récurrente des greniers par les mulots, désignés ainsi dans le dialecte local après les récoltes.

En 1233, la comtesse de Champagne Blanche octroie une charte d’affouage à Cuis, permettant aux habitants de Cuis et de Grauves d’exploiter les forêts appartenant à l’abbaye d’Argensolles. Cette gestion conjointe se poursuit jusqu’en 1998, année où l’Office national des forêts crée une commission syndicale officielle pour administrer ces bois, associant des représentants des deux communes. Dès 1284, l’abbaye disposait d’un droit de justice sur les bois communaux. Plusieurs fiefs marquent l’histoire médiévale de Cuis, dont celui de Favresse situé sur les Pâtis de Cuis, celui de Cuille sur les Pâtis de Grauves, ainsi que des châteaux comme celui de Cuis sur la route d’Épernay, celui de la Tour rue des Bourgs et celui de Favresse, propriété des Lercerf, seigneurs de Cramant.