Boulay-Moselle

Boulay-Moselle est une commune française du département Moselle, en région Grand Est. Elle compte 5 434 habitants pour une superficie de 19,6 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Houve - Pays Boulageois ».

La commune est couramment désignée sous le nom de Boulay, appellation originelle conservée jusqu’en 1924, date à laquelle elle est officialisée sous le nom de Boulay-Moselle. Ses dénominations anciennes incluent Bollei en 1184, Bolche en 1187, Bollay en 1252, Bollechen en 1265, Bollet en 1270, Bolke en 1293, Boula en 1301, Bolleya en 1309, Bolchen en 1375, Boulla en 1429, Bolchen en 1487, Bolichen en 1575, Boullas en 1635 et Bollai en 1636. Ses habitants sont parfois surnommés la « Rachborn » ou « Ratschborn », évoquant la fontaine aux commérages, ou encore Bolcher Saaslecker, littéralement « les lécheurs de sauce de Boulay ».

Boulay, mentionnée dès 1184 sous le nom de Bollei, était une ville fortifiée et le siège d’un comté. Soumise à la seigneurie du duché de Lorraine, elle subit l’occupation française de 1634 à 1697, marquée par les violences de la guerre de Trente Ans. En 1669, Raphaël Lévy, un Juif originaire de Boulay, est victime d’une accusation infondée de meurtre rituel après la disparition d’un enfant catholique. Torturé puis jugé par le parlement de Metz, il est conduit au bûcher malgré l’absence de preuves. En 1751, Boulay devient le siège d’un bailliage, regroupant les prévôtés de Saint-Avold, Longeville-lès-Saint-Avold et Faulquemont, jusqu’à sa suppression en 1790. Le duché de Lorraine, annexé par la France en 1766, intègre définitivement Boulay au territoire national. En 1850, sept brasseries y sont recensées, dont trois appartenant à la famille Mayer. Le 9 août 1870, la ville est le théâtre d’un affrontement impliquant le 2e régiment de hussards lors de la guerre franco-allemande. Comme l’ensemble des communes mosellanes, Boulay-Moselle est annexée à l’Empire allemand entre 1871 et 1918.