Anjeux

Anjeux est une commune française du département Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte 148 habitants pour une superficie de 8,8 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC de la Haute Comté ».

Le village fut le théâtre d’une intense activité liée à la sorcellerie aux XVe et XVIe siècles. Entre 1627 et 1632, la justice franc-comtoise instruisit plus de 170 procès, dont plus de la moitié émanaient de la terre de Luxeuil, avec une concentration particulière sur Anjeux, Bouligney et Cuve. L’affaire débuta par l’arrestation de Deslotte Colley d’Anjeux, suivie de celle de quatre femmes de Cuve. Ces dernières, lors de leurs interrogatoires, dénoncèrent plusieurs habitants d’Anjeux, une pratique inhabituelle dans la province à l’époque. Les villageois sollicitèrent eux-mêmes l’intervention du bailli de Luxeuil pour instruire des affaires locales.

Parmi les figures citées dans les archives, figurent Guillaume Colas, accusé par ses propres enfants, Nicole Colas, dont les déclarations évoquaient des relations lors de sabbats, et Jeanne Boudot, qui dénonça sa cousine et sa tante. Deux lieux furent identifiés comme des sites de rassemblement nocturne : la source du Planey et la plaine de Chantereine. Le village abritait également une fonderie, dont l’activité cessa au XXe siècle. Le patrimoine inclut la source du Planey, une résurgence de la Semouse, ainsi qu’une voie romaine reliant Luxeuil-les-Bains à Langres, passant à proximité de la « Sarazinnière ». Jean Reyboz, ancien maire de la commune, fut également président du conseil général de la Haute-Saône.