Mouans-Sartoux

Mouans-Sartoux est une commune française du département Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle compte 11 015 habitants pour une superficie de 12,6 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA du Pays de Grasse ».

Le nom de la commune de Mouans-Sartoux s’exprime en provençal sous deux formes orthographiques : Mouans-Sartous selon la norme mistralienne et Moans-Sartós selon la norme classique. Historiquement, Mouans et Sartoux étaient deux localités distinctes : l’une située dans la plaine, l’autre établie sur la colline du Castellaras.

Vers 1350, comme de nombreux villages de la région, ces deux agglomérations furent abandonnées en raison des épidémies et de l’insécurité. En 1473, Christophe de Durand acquiert une partie de la seigneurie de Sartoux auprès de la famille de Grasse, puis en fait hommage au comte de Provence, le roi René. En 1496, Pierre de Grasse, seigneur de Mouans, fait appel à soixante familles génoises pour repeupler son territoire, scellant cet accord par un acte d’habitation. C’est à cette époque que le village actuel prend forme. En 1858, Napoléon III officialise la fusion des deux communautés sous le nom de Mouans-Sartoux.

En 1962, un hameau de forestage fut construit à l’écart de la ville pour accueillir des familles de harkis, parfois désigné sous le nom de « camp de Timgad ». Ce hameau fut occupé jusqu’au début des années 1980. Le patrimoine architectural de la commune inclut le château de Mouans, édifié entre la fin du XVe siècle et le début du XVIe siècle. Propriété successive des familles Grasse, Villeneuve, Durand de Sartoux et Peguilhan, il subit des destructions pendant la Révolution avant d’être restauré au XIXe siècle par les Durand de Sartoux, qui en conservèrent l’architecture triangulaire, ses trois tours et sa cour intérieure.