Cabriès

Cabriès est une commune française du département Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle compte 10 240 habitants pour une superficie de 36,7 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « Métropole d’Aix-Marseille-Provence ».

Le toponyme de Cabriès puise son origine dans le provençal *cabri*, désignant la chèvre, ce qui explique la présence d’une chèvre rouge sur les armoiries locales. Cette appellation pourrait également évoquer le monticule rocheux, surnommé le « Piton », où s’est établi le village primitif. Ce relief, difficile d’accès pour la plupart des animaux, se prêtait particulièrement au passage des troupeaux caprins. À proximité, le piton voisin porte le nom de Bouc, appellation qui ne doit rien à l’animal mais qui partage une étymologie distincte.

Les collines environnantes conservent des traces d’occupation remontant au Néolithique. Plusieurs oppida y sont visibles, dont celui du Baou-Roux, situé à moins de deux kilomètres au sud du territoire. Les fouilles menées sur ce site ont révélé un peuplement appartenant à la culture couronnienne, daté entre 3200 et 2500 avant notre ère. Le secteur de Plan de campagne abrite également des abris ayant livré des artefacts de cette même période.

Les Celto-Ligures, établis sur le Baou Roux et à Cabriès, faisaient partie du peuple salyen, dont la capitale était Entremont, au nord d’Aix-en-Provence. L’Antiquité voit l’alliance entre Massilia et Rome se transformer en annexion militaire de la région en 124 avant J.-C., entraînant la destruction de nombreux oppida. Cette époque est marquée par l’implantation de domaines agricoles romains, comme en témoigne la villa de la Trebillane à Calas, située dans une plaine fertile irriguée par le Grand Valat. Calas pourrait correspondre à la Calcaria mentionnée sur la table de Peutinger et sur l’itinéraire d’Antonin. Les premières mentions de cette villa remontent à 1910, lorsque l’abbé Chaillan évoquait des tessons et divers objets, ainsi que le nom du lieu, « les vestiges ». Son identification définitive n’intervient qu’en 1960, grâce aux photographies aériennes du colonel Monguilan. Aujourd’hui, la villa est visible sur les images satellite de Géoportail. Son activité s’étend du Ier siècle avant J.-C. au IIe siècle de notre ère.