Puilboreau

Puilboreau est une commune française du département Charente-Maritime, en région Nouvelle-Aquitaine. Elle compte 6 765 habitants pour une superficie de 8,0 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA de La Rochelle ».

Le village de Puilboreau est mentionné pour la première fois en 1199 sous le nom de Podioliborelli lors d’une réception organisée par Aliénor d’Aquitaine pour une délégation rochelaise. Le toponyme évolue ensuite en Polyboreau, Puy-le-Boreau, Pilboreau, avant d’adopter sa forme actuelle. Si la partie initiale, podioli, renvoie à une « petite colline » en latin, la seconde partie, Boreau, reste d’origine incertaine et pourrait correspondre à un nom de personne.

Érigée en commune en 1858 à partir de territoires issus de Cognehors, aujourd’hui disparu, ainsi que de Lagord et Dompierre-sur-Mer, Puilboreau comptait alors environ 310 habitants. Le village, mentionné dès le XIIe siècle, fut le théâtre d’événements historiques majeurs, comme l’arrivée de Philippe Strozzi et de ses troupes en 1572, marquant le début du siège de La Rochelle en 1573. Le territoire était alors partagé entre plusieurs petites seigneuries, dont Puilleboreau, Baillac, La Tourtillière et La Vallée.

Dès le Moyen Âge, la région était réputée pour ses vignobles, dont les productions étaient écoulées à La Rochelle ou transformées en eau-de-vie, une spécialité déjà célèbre à l’époque de Philippe Auguste.