Olivet

Olivet est une commune française du département Loiret, en région Centre-Val de Loire. Elle compte 23 507 habitants pour une superficie de 23,3 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « Orléans Métropole ».

Le nom d’Olivet trouve son inspiration dans le mont des Oliviers de Jérusalem, introduit par les chanoines du Mont-Sion après leur installation dans la région. Ces religieux, issus de l’abbaye du Mont-Sion de Jérusalem, s’établissent dans la paroisse de Saint-Martin-sur-Loiret à partir du XIIe siècle, après avoir reçu en don l’église de Saint-Samson d’Orléans de la part du roi Louis VII en 1147.

Jusqu’à leur arrivée, le hameau portait le nom de Saint-Martin-sur-Loiret, encore mentionné en 1178. Le toponyme Olivet apparaît ensuite dans les documents officiels, comme Apud Olivetum en 1274 ou simplement Olivet en 1484. Aux XVIe et XIXe siècles, la localité est parfois désignée sous le nom de Saint-Martin-d’Olivet ou Saint-Martin-sur-Loiret.

D’autres hypothèses étymologiques ont été avancées, notamment celle d’une culture intensive de l’œillette ou olivette, une variété de pavot dont l’huile était utilisée en peinture, bien que cette théorie ne soit pas étayée par des preuves tangibles.