Saulty

Saulty est une commune française du département Pas-de-Calais, en région Hauts-de-France. Elle compte 750 habitants pour une superficie de 12,9 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC des Campagnes de l’Artois ».

Le nom de Saulty trouve son origine dans une série d’évolutions linguistiques attestées dès le XIe siècle, où il apparaît sous les formes Salteium en 1022, Salteus en 1137, Salti en 1158, Sauti en 1207, Sauthi en 1291, puis Saulty en 1389. La graphie actuelle s’impose définitivement en 1793 et 1801, bien que des variantes comme Saultry aient également été utilisées. L’étymologie latine renvoie au terme saltus, désignant une étendue boisée, ce qui correspond à un territoire autrefois couvert de forêts et peu exploité pour l’agriculture, réservé aux activités paysannes comme la cueillette ou la chasse aux petits gibiers. Cette origine se reflète dans le gentilé des habitants, les Saltusiens.

Les premières traces écrites concernant le lieu remontent à 736, lorsque l’abbaye de Saint-Vaast en devient propriétaire grâce à un don du pape Grégoire III, confirmé ensuite par Étienne III en 765. La paroisse de Saulty s’organise aux XIe et XIIe siècles sur des domaines forestiers dédiés à la chasse, appartenant toujours à l’abbaye Saint-Vaast d’Arras. Les premiers seigneurs connus, les Caudron, apparaissent vers 1096 avec Jessiers Caudron, chevalier détenant plusieurs seigneuries dont Saulty. Au XIIe siècle, Jean Caudron, neveu et héritier de Jean-Bauduin Caudron, fils de Jessiers, prend la succession. Bauduin Caudron, fils de Manassié Ier, devient seigneur en 1273, tandis que son frère Manassié II obtient Wullecourt et Longastre. À partir du XIVe siècle, la châtellenie de Saulty passe aux mains des comtes puis princes d’Epinoy. Les seigneurs primitifs possèdent également Saternault, transmis à la famille Daix au XIIIe siècle. Le château fort, situé au nord de la paroisse, ainsi que le village de Gombremetz, suivent l’histoire de Saulty, à l’exception d’une partie de la seigneurie des Caudron jusqu’au XVIIIe siècle. L’église Saint-Léger voit son chœur reconstruit et consacré au XVIe siècle dans un style gothique.