Bitschhoffen

Bitschhoffen est une commune française du département Bas-Rhin, en région Grand Est. Elle compte 462 habitants pour une superficie de 2,6 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA de Haguenau ».

Bitschhoffen était, sous le Saint-Empire, un village impérial directement soumis à l’autorité de l’empereur. À la suite de la conquête française de l’Alsace, il devint un village royal. Jusqu’à la moitié du XIXe siècle, la commune de La Walck en dépendait administrativement.

Le costume traditionnel des habitantes de Bitschhoffen se distingue de celui de l’Alsace par le tissu de la coiffe, orné de motifs rappelant l’Écosse.

Bitschhoffen se trouve à un kilomètre au nord de Pfaffenhoffen et Niedermodern, ainsi qu’à 13 kilomètres à l’ouest-nord de Haguenau, au nord du cours d’eau de la Moder. Traversée par le ruisseau le Landgraben, la commune s’inscrit dans le bassin versant du Rhin au sein du bassin Rhin-Meuse.

Son territoire est couvert par le schéma d’aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Moder », dont le périmètre s’étend sur 1 720 km². Ce document, arrêté le 25 janvier 2006, est porté par le Syndicat des eaux et de l’assainissement Alsace-Moselle (SDEA). La qualité des cours d’eau est consultable sur une plateforme dédiée, gérée par les agences de l’eau et l’Agence française pour la biodiversité.