Cevins

Cevins est une commune française du département Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle compte 706 habitants pour une superficie de 32,5 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA Arlysère ».

Sur la colline du Calvaire se dressent les vestiges d’une maison forte, la Maison forte de Cevins, citée en 1447 et en 1542 avant de tomber dans l’oubli, bien que le comté de Cevins ait subsisté. L’église Saint-Nicolas, classée monument historique depuis 1976, présente un style néoclassique sarde.

Le territoire communal s’inscrit dans une tradition gastronomique locale marquée par la production de fromages d’appellation, dont le beaufort, autorisé par l’aire d’appellation AOP. Le vignoble, implanté principalement sur des sols caillouteux, compte quelques parcelles sur des terrains schisteux, offrant des vins à la minéralité prononcée grâce à la restitution nocturne de la chaleur accumulée le jour.

Cevins se situe au sud de l’agglomération d’Albertville, au sein de la communauté d’agglomération Arlysère. Son territoire est bordé à l’ouest par l’Isère, affluent direct du Rhône.