Favières

Favières est une commune française du département Seine-et-Marne, en région Île-de-France. Elle compte 1 316 habitants pour une superficie de 28,3 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Val Briard ».

Favières tire son nom de l’expression latine fabareolae, dérivée de faba, qui signifie « fève ». Ce terme désignait initialement des champs cultivés en fèves, une légumineuse essentielle dans l’alimentation paysanne. Les premières mentions de cette localité remontent au IXe siècle sous le nom de Fabarias, dans le Polyptyque d’Irminon. Au Moyen Âge, le territoire fut marqué par la fondation d’une abbaye prémontrée dédiée à saint Nicolas d’Hermières vers 1160, aujourd’hui disparue. La commune, créée en 1793 sous le nom de Faviers, fut ensuite désignée Favières et Hermière avant de prendre définitivement le nom de Favières.

Au XIXe siècle, de vastes domaines agricoles furent acquis par la famille Rothschild, qui conserva l’essentiel des terres jusqu’à la Seconde Guerre mondiale. Parmi les personnalités liées à cette commune, on compte Edmond Pirot, ecclésiastique et abbé commendataire de l’abbaye Saint-Nicolas d’Hermières de 1681 à 1713, ainsi que Jacques-Louis David, peintre et conventionnel, qui résida à la ferme Saint-Ouen en 1795. La commune se situe à proximité de Tournan-en-Brie, Gretz-Armainvilliers et Ozoir-la-Ferrière, et son territoire s’étend entre 92 et 126 mètres d’altitude, avec une sismicité classée comme très faible.