Tavernes

Tavernes est une commune française du département Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Elle compte 1 492 habitants pour une superficie de 31,3 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Provence Verdon ».

Tavernes s’écrit Tavernas en occitan classique et Taverno en provençal selon la norme mistralienne. Son histoire remonte au Haut Moyen Âge, période durant laquelle l’abbaye Saint-Victor de Marseille y possédait une exploitation rurale appelée *colonica*. Dès 1252, la seigneurie était partagée entre les Pontevès, les Cadarache et les comtes de Provence, avant de passer sous le contrôle du duc de Bourbon, dernier seigneur du lieu.

À partir du XVIIIe siècle, l’économie locale s’articula autour de la culture du blé, de la vigne et de l’olivier, avec la présence de plusieurs moulins à huile, de deux fabriques de draps et d’une unité de production de charbon. Au début du XXe siècle, de petites mines de bauxite furent exploitées dans la région. Le patrimoine communal inclut notamment les Trois Croix, un point culminant où se trouve une table d’orientation, autrefois lieu de procession.

La commune a donné naissance aux personnalités suivantes : Max Régnier, acteur et metteur en scène de théâtre ; Gabriel Escudier, ancien maire, conseiller général, vice-président du conseil général, sénateur et député du Var ; Albert Lebon, résistant et Compagnon de la Libération ; ainsi que Charles Fiterman, ministre et maire de la commune de 1989 à 2001. Tavernes est accessible par la D554 ou la D71, à proximité de Barjols, à 26 km de Brignoles et de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Jusqu’en 1950, elle était desservie par la ligne Central-Var, dite train des Pignes, à la gare de Barjols.